Près de 20 % de la consommation mondiale d’électricité est aujourd’hui utilisée pour répondre aux besoins de refroidissement avec une tendance à la croissance continue au cours des prochaines décennies.

Boréales Energy a donc développé une solution compacte et évolutive pour convertir et stocker l’énergie électrique en glace afin de pouvoir ensuite répondre aux besoins de refroidissement au moment opportun. La solution d’accumulation et de stockage de glace développée par Boréales Energy est un module à haute efficacité énergétique adapté à ces enjeux.

Chaque module constitue une réserve de 140 kg de glace ce qui représente une capacité de 13 kWh. À l’instar du cumulus qui stocke la chaleur pendant les heures creuses pour une disponibilité instantanée de l’eau chaude à tout moment, notre solution stocke le froid et le restitue à la demande. Les modules peuvent alors être combinés entre eux pour un dimensionnement au plus près du profil froid souhaité.

Dans le contexte spécifique des chambres froides standards, la mise en place de notre module présente également l’avantage de pouvoir apporter une nouvelle solution au « sous-refroidissement systématique ». Il devient ainsi possible d’améliorer très significativement le rendement énergétique des refroidisseurs, y compris dans des conditions de fonctionnement dégradées.